インテリアとして、観葉植物を置かれる方がコロナを経ても増えているそうです。その中で、多肉植物は手間がかからない面などから人気です。

その多肉植物の中で、食べられるものがあるってご存知でしたか？今回はそんな食べられる多肉植物“グラパラリーフ”についてのシーズです！

【食用植物の商品価値を高めます】・・・グラパラリーフ葉に対し、植物ホルモンの一種であるアブシシン酸を処理することで植物体の再生を抑えることが可能になります。これにより輸送や保管中に植物体が再生・増殖しなくなるので、商品価値の低下を防ぎ長期保存も可能となります！

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◎ちなみに、グラパラリーフは、、マグネシウムやカルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいるということで美容と健康にも繋がるそうです！

植物もなかなか育てられないライターMですが、、、“グラパラリーフ”育てて食べてみようと思っています！

関連シーズはコチラ⇒【海藻類の新しい応用方法を提案します】【機能性成分「カロテノイド」を効率的に生産できます】【カシスの健康効果をご活用ください】など

■お知らせ■

次回５月３日㈬の新着シーズメール・および更新はお休みさせていただきます。

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