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Innovative Technologies2022受賞!【電気により食べ物の味覚を変えることができます】

今回追加したシーズはすでに、企業との共同開発で“Digital Content EXPO2022”において、Innovative Technologies2022を受賞していますが、まだまだ様々な視点でこのシーズの活用が可能かと思います。

【電気により食べ物の味覚を変えることができます】

タイトルをみたら、『あー!』と思った方も多いですよね。そして、初耳だという方!とても斬新なこのシーズ、ぜひ、検索してみてください。

気になったらこちら⇒https://answergate.net/

関連シーズはコチラ⇒【食べ物の味をデータとして伝えることができます】【保湿効果を高めるタンパク質の合成法を発見しました】【キトサンをナノ粒子化し、使いやすくしました】など

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【大学からのお知らせ】

食の力で地域を元気に!~令和5年度土佐FBC受講生募集~

2022年度からは全てのカリキュラムをオンライン受講とし、県外のみならず海外(インドネシア)からも

受講を迎えるなど域外へのネットワークを拡大しています。

幅広い分野の基礎知識を学ぶ「入門コース」(9講義・25.5時間)、特定分野の専門知識を学ぶ

「部分受講コース」(食品学、食品ビジネス、マーケティング、品質管理の各科目21時間)や全ての

座学と実習によりガッツリ学べる「本科コース」(12科目・94時間)は、国家戦略プロフェッショナル

検定「食の6次産業化プロデューサー(食Pro.)」のレベル1~3の資格取得にも対応したプログラムと

なっています。

応募期間:2023年3月18日(土)~4月28日(金)17時00分必着

≪問い合わせ先≫

高知大学物部キャンパス内 土佐FBCⅣ企画運営室

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#中小企業を応援#アグリ#食品# 味覚を電気で変える!#SDGs#産学連携#共同開発#共同研究#イノベーション

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アンサーゲート

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